認定区分

石垣島特産品

企業名

MantaFurog　GateWay合同会社

所在地

石垣市登野城3-3　さだとしビル1-B

代表者名

橘田　真

会社URL

https://mantafrog.com

特産品の生産の現状

沖縄県石垣の泡盛（八重泉酒造）八重泉バレルは直火蒸留の泡盛を長期間貯蔵・熟成した贅沢なお酒です。その八重泉バレルを贅沢に使ったブルトンヌです。また石垣産の「米原の海塩」を加えることで石垣らしい焼菓子を作り出すことができました。まさに最強のコラボレーションです。