島うらら
石垣島の豊かな自然の恩恵を受けて丹精込めて作られたお米を原料に、丁寧に作られた泡盛です。サイズは720ml、1800mlがあります。
スッキリとなめらか、フルーティーですごく飲みやすいです。食中酒にぴったりで、天ぷらなど揚げものによく合う。
- 認定区分
- 石垣島認定特産品
- 企業名
- ㈲八重泉酒造
- 所在地
- 沖縄県石垣市石垣1834番地
- 代表者名
- 座喜味 盛行
- 会社URL
- https://yaesen.com/
- 特産品の生産の現状
- 通常泡盛はタイ米を原材料として作られるが、「島うらら」は石垣島産の「ひとめぼれ」を100％原料とし造られた泡盛で、全量を石垣島にある八重泉酒造の工場にて生産しています。