認定区分

石垣島特産品

企業名

請福酒造有限会社

所在地

石垣市宮良959番地

代表者名

漢那　憲隆

会社URL

http://www.seifuku.co.jp

特産品の生産の現状

機能、内容、特長等：泡盛と泡盛蒸留残留液を使用した純米酢で他の醸造酢と比較してもアミノ酸含有量が多いお酢です。独特な製造法を使用しているため製法特許所得済