石垣島タコライスソース

認定区分
石垣島特産品
企業名
農事組合法人 石垣島海のもの山のもの生産組合
所在地
石垣市字桃里165-413
代表者名
曽我 潮丸
会社URL
https://umiyama.org
特産品の生産の現状
基幹産業でもあるパインナップルの甘味・酸味を活した食卓用ソースとしてのご提案。沖縄定番のタコライス・タコスにぴったりのアクセントのきいたオリジナルソース。